塩で食べるやわらかトンカツ「檍」
こんにちは(^o^)
トンカツを塩で食べたことはありますか?
僕もここで食べるまではソースで食べるものだと思ってました(^^)
浜松町にあるトンカツ屋さん「檍(あおき)」です♪
休日にも関わらず、お店の前は行列ができます。
平日のランチタイムもかなりの行列ができるとか。
そんな超人気店のトンカツがこちら♪
SPFという、徹底した管理により、特定の病原体が存在しない豚を使用しています。
とても柔らかくて中心部分がレアになっています(o^^o)
トンカツでレアってすごいですよね(≧∀≦)
檍の特徴は、世界から集めた塩で食べる事ができます^o^
ヒマラヤ、ボリビア、モンゴルなど、それぞれ味が違っていてとても美味しいです♪
ソースで食べてももちろん美味しいです(*^^*)
トンカツ好きな方にとてもオススメなので、浜松町/大門/東京タワーに寄られた際はぜひ(≧∀≦)
⊂(・x・)⊃
#絹川竜二
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